Torta di mele vegana proteica (con tofu) | Soffice e senza uova
Un classico che profuma di casa, in versione vegana e proteica: niente uova, niente zucchero classico, ma una consistenza ultra soffice grazie al tofu frullato. Buonissima così, ancora più golosa con una salsa veloce alla vaniglia. Perché amerai questa torta di mele...
Burro vegetale fatto in casa: ricetta facile e veloce
Se cerchi un burro vegetale fatto in casa davvero cremoso, questa è una delle versioni più semplici: pochi oli, un pizzico di sale e un passaggio “furbo” per ottenere un’emulsione stabile. L’idea nasce dal comportamento degli oli (tendono a separarsi), quindi qui li...
Pangoccioli rustici senza zuccheri aggiunti (vegani e senza lattosio): pronti in 20 minuti
Hai presente i pan goccioli “da merenda”? Questa è la loro versione più leggera e rustica, stile pane e cioccolato: perfetta a colazione o a metà pomeriggio, quando vuoi qualcosa di buono ma semplice. La ricetta è velocissima perché usa lievito istantaneo per dolci...
Apple Bag vegani: fagottini di sfoglia con mele e cannella
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Granola senza zuccheri aggiunti
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Ciao, sono Dany 👋
Creo ricette vegetariane e vegane semplici, colorate e adatte a tutti.
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