Pasta Brisè Vegana Croccante: Ricetta Facile Senza Burro
Hai mai desiderato una pasta brisè vegana croccante che non si inumidisca subito dopo la cottura e che resti friabile sotto ogni tipo di ripieno? Spesso le versioni senza derivati animali risultano troppo morbide o poco saporite, ma oggi voglio svelarti la mia ricetta...
Ragù vegetale di lenticchie e noci: ricetta facile, saporita e senza glutine
Se cerchi un’alternativa gustosa al classico ragù, questo ragù vegetale di lenticchie e noci è una di quelle ricette furbe che fanno felici tutti. Ha una consistenza ricca e corposa, un sapore intenso e si prepara con pochi ingredienti semplici: lenticchie cotte,...
Torta di mele vegana proteica (con tofu) | Soffice e senza uova
Un classico che profuma di casa, in versione vegana e proteica: niente uova, niente zucchero classico, ma una consistenza ultra soffice grazie al tofu frullato. Buonissima così, ancora più golosa con una salsa veloce alla vaniglia. Perché amerai questa torta di mele...
Frico vegano friulano: croccante fuori, morbido dentro
Il frico è uno dei grandi classici della cucina friulana, di solito servito con la polenta e amato per la sua crosticina dorata. In questa versione vegana e più leggera, preparo un frico senza lattosio, senza uova e senza glutine, usando patate grattugiate e formaggio...Benvenuti
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Creo ricette vegetariane e vegane semplici, colorate e adatte a tutti.
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